最受欢迎的韩式口味，用烤箱也可轻松制作！将生菜洗净，包着烤牛肉一同吃，滋味更鲜美！还可以将牛肉换成薄牛仔骨、五花肉片、鸡肉片等。

一、材料

牛肉250克；青椒、红椒、洋葱各50克，鸡蛋1枚，辣椒适量

二、调味料

韩式酱油、烧烤汁、辣椒粉、胡椒粉、糖、盐、黑芝麻、柠檬汁、橄榄油各适量。

三、作法

1. 红椒洗净切碎，青椒洗净切碎，洋葱洗净切碎，辣椒切碎。

2. 鸡蛋取蛋清备用。

3. 牛肉洗净，片成薄片。

4. 将所有原料、调料放入盛器中调拌均匀，将牛肉片放入腌渍入味。

5. 装入烤盘，放入烤箱180度烘烤10分钟，取出装盘即可。