新奥尔良烤翅对于经常去肯德基的朋友而言绝对不会陌生，甜美多汁略带微辣的完美体验让人难以忘怀。现在，有了厨师烤箱，在家里也可享用这一份满足。

一、材料

材料：10个鸡翅

二、配料

蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒

三、作法

1、把鸡翅洗净；

2、加入2勺酱油，2勺料酒或红酒；

3、加入盐、少许姜末、干辣椒、黑胡椒，少许五香粉；

4、将鸡翅和佐料搅拌均匀，让鸡翅充分粘取佐料；

5、盖上盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，时间10小时左右，如果实在急也要至少腌制2个小时；

6、将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜；

7、将涂抹了蜂蜜的鸡翅放进预热好的烤箱里，200度下烤10分钟即可。